Brioche moelleuse

As salamou alaykoum/Bonjour


Ingrédients:

• 2 grandes cuillères de margarine
• 
  
• une pincée de sel
• 
  
• levure boulangere a faire fondre dans un peu de lait chaud
• 
  
• 1 demi verre à thé d'huile
• 
  
• 3cas de sucre
• 
  
• 1 sachet de sucre vanille
• 
  
• 1 sachet de levure chimique
• 
  
• Farine+lait chaud pour mélanger

==Mélanger tout les ingrédients,pour la farine jai mis un peu moins d'un kilo et vous rajouter la lait chaud pour travailler la pate au fur et a mesure que vous rajouter de la farine vous rajouter du lait.

==Laisser lever

==Prendre des plateau,mettre du papier sulfirisé.

==Prendre un bol et mettre de l'huile végétale,à l'aide de l'huile prendre des boulettes de pâtes et l'aplatir dans le plateau pour donner la forme.

==Laisser lever encore une fois,mettre du jaune d'oeuf pour la dorure et enfourner.