Délice aux peches

Salam alaykoum/Bonsoir

Ingrédients de la génoise:

• 3oeufs
• 12 cuillères à soupe de sucre
• 12 cuillères à soupe de lait
• 12 cuillères à soupe d'huile
• 12 cuillères à soupe de farine
• 1 sachet de levure chimique
• 1 sachet de sucre vanille

Mélanger tout les ingrédients et mettre au four.

Monter 3 briques de crème liquide a 30% en chantilly avec un peu de sucre.

Couper le gâteau en 2 et fourrez le de chantilly puis ajouter  des morceaux de pêches au sirop.

Remettre l'autre moitié de gâteau par dessus et nappez toute la surface avec la chantilly qui reste et décorer avec des tranches de pêches.